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にんにくの芽収穫終了、にんにくにネギコガの幼虫、部屋に放置していた山芋も発芽、今季イチゴ初収穫の味は?

にんにく(遠州極早生)

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左端プランターからもにんにくの芽収穫、このプランターは一番良く育っていたんだけど、にんにくの芽自体の成長は他のプランターより遅い感じだったので2日遅れになった

 

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株自体はよく成長していたので約6ミリと太い、それでも長さは短めかなあってのと、曲がり方がゆるいっていう特徴がある、もしかしたら株自体の成長が良いと逆に、にんにくの芽の成長が良くないってことがあるのかも

 

にんにくの芽の穂先に穴

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中になにかの幼虫がいるのか確認してみると

 

ネギコガの幼虫

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居た、これの名前の判別は

 

野菜畑の害虫と益虫
http://yurinoki.main.jp/musi/a_musi.html

 こちらを参照した、ネギ科(ユリ科)のにんにくのネギコガのところ

野菜別の害虫が写真付きで載っているのでわかりやすい

 

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消費期限ギリギリの豆腐と一緒に砂糖と醤油で調理

 

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前回はいまいちにんにくの香りがあんまりしなかったけどこれは美味しかった、前回は玉ねぎを1個入れたからそれの臭いで上書きされていたのかも

 

今日

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にんにくの芽の収穫は今日でほぼ終わり

 

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株自体も枯れてきた

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穂先が破裂したようになるのなんだろうねえ、よく成長して茎が太い株で多く見る気がする

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こうなるとアブラムシが付きやすいみたい

 

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すぐ分解する

 

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ベランダで分けた

 

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にんにくの芽の保存は袋に入れるのがいいみたいだけど、そういうのはないから乾燥しないように水につけておくことにした

 

 

山芋

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去年秋に収穫した小さな山芋を部屋に置いていたもの、じゃまになったのとベランダに放置してあった芋と比べるために持ってきた

 

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いくつかは発芽していた、意外に乾燥に強いねえ

 

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ベランダに放置してあった芋に混ぜた、色が違う、ベランダのは黒くて部屋のは茶色

ベランダのが発芽していないのは外よりは部屋のほうが暖かいからかな



右側山芋プランター

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最初に発芽したのは5センチになっていた、気温が低めだから伸びが遅い

 

 左側山芋プランター

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別のところが膨らんでいた

 

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発芽していた

 

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もっと端に植えたと思っていたけど真ん中寄りだったので

 

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黒マルチに穴を開けて対処

 

いちご

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全体的に不調な気がする今年のいちご

 

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今年最初の1個は雨の後見たら腐っていた、そして今日から雨が降るというタイミングで、2つ目がここまで赤くなった、ということは

 

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日の当たらない裏側はかなり白い、でもこれくらいなら大丈夫だろう

 

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いただきます

 

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うーん、まずい

まず固い、新鮮なきゅうりくらい固い、バリッて音がした

そして全く甘くない、酸っぱくもない青臭さのある中途半端な味

うーん、まずい

例年だとイチゴの初収穫時期は5月上旬だから、これは1ヶ月近くも早い、そういう例外だから味も例外だったと思いたい

 

 

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