第一次にんにく収穫は散々な結果、半分以上腐っていた
今までで一番良くない結果、21個植えて9個しか収穫できなかった
今回収穫したのは右端のプランター、植え付けは去年の11/6だったもの
すべての葉っぱが枯れている株と、全体の1/3くらいしか枯れていない株があって、かなり差が出ている
収穫時期が近づくにつれてだんだん枯れてくることは普通なんだけど、これだけ株間で差がつくのは初めてだし、枯れ方が急だった、枯れてしまった株はこれ以上置いておいても意味なさそうだったので収穫することにした
このシートはホント便利、去年まではこれがなかったので、掘り返した土の置き場がなくて収穫しづらかったけど、これがあればラクに収穫できる
にんにくの根本には勝手に生えてきたイチゴ
このプランターの土は特別水はけが悪くて、すぐに苔が生えてきた
第一にんにく発見、思っていたより浅い地表から2～3センチのところにあった、これ以外は平均で4～4センチくらいだったかな
細い支柱で周りの土を崩してからシャベルで土を取り出していく
第一印象は、小さいし色が薄い、収穫するの早すぎたかなあ
2つ目は葉っぱが全部枯れていた株、少し引っ張ったらちぎれてしまった、どうやら腐っているみたいで少し臭い、鱗片も細長く痩せている
土に残った半分
取り出してよく見ると黒く変色しているし、きのこの菌糸のような白いものも付いている
あれだけ腐っていれば葉っぱも枯れるよねえ
根の長さを見て見るために周りの土ごと取り出したところ、こういうこともこのシートがあればできること
根の長さは40センチ、後で分かるんだけど実際はもっと長かった
特に枯れ方がひどい株、それでもねの長さや量はさっきのと大差ない、ってことは枯れる前、3月中旬までは順調だったのかもしれない
茎の部分に大きめの黒い斑点、カビとか菌だろうねえ
1時間15分で掘り出し完了
イチゴ株も別に取り出した
植え付け時と収穫の配置比較
腐った株と正常だった株の配置
ぜんぜん違う
枯れた株でも比較的大きくなっているにんにく、これくらいならいいかなと思ったけど
中を見たら腐っていた、臭い、なので枯れていた11株は全て破棄することにした
今年のは根が多い
根には連作障害のもとになるセンチュウがたくさんいるから、取り出して処分したほうが良さそうなので、根の除去作業することに。これも去年まではシートがなかったせいもあって全くしていなかった
この時点でも多いなあと思っていた、根が多いのはいいこと
すのこの裏、根がびっしり！ってことは、さっき測った根の長さは40センチどころじゃないことになる。あと密植しすぎってことだなあ
中をかき分けてみたら腐って黒く変色している部分があちこちにあった
いままではこれを土の中にすべて放置していた、これが良くなかったんかなあってこの量を見て思った
枯れなかった株
白いなあ、遠州極早生の色じゃない
去年の収穫
遠州極早生は普通ならこれくらい赤くなる
今年に戻って
大きさもねえ、小さい
直径3センチ前後
かたち
根の部分が飛び出たような状態だと鱗片の肥大具合が小さいってことで早すぎ、特に右端のにんにくがそう
これは4つだった、少ない分一つ一つは大きいと思う。色はクリーム色、これもホントなら赤茶色のハズ
たったこれだけかあ、大きさも小さいし半分以上腐ってしまったのが痛い、面積あたりの収穫量でも最低、去年もがっかりな結果だったけど、今回はそれ以上、これじゃガーリックじゃなくてガッカリックだわ
あとはプランター3つと鉢植え2つとイチゴの脇に植えたのがあるから、にんにくの収穫はまだこれから
収穫日5/9ってのも早かったけど、植え付けからの日数でも早かった
植え付けから収穫までの日数、今回は185日、今までの平均は220日、一番短かった2016年でも192日だから、今回は早い。早いってのはわかっていたんだけど、枯れ方がひどかったからねえ
取り出しておいたイチゴ株はそのままもとのプランターに植え付けた
臭いと味
鱗片の殻を取り除いたところ、収穫直後で乾燥していなから殻というよりは皮って硬さ
断面、特に変わったところはない。すぐとなりに腐った株があったわけだから、その影響があるかなあと思ったけど、腐った感じはない。臭いはにんにくの意味が薄れるくらい薄い、これも収穫が早すぎたせい？
大きな玉ねぎと一緒にしたのと量が少なすぎたせいか、味も匂いも全くわからなかったｗ
にんにく、今回の初めて
- 腐った
- 色が白い
- 臭いがしない
決定的だったなあと思うのが、3/19にしたリンカリ肥料での追肥、これの直後に急に枯れ始めた。初めて使う肥料だったから加減がわからずに量が多すぎたんだと思う。それでダメージを受けて、そこに菌が入り込んだんじゃないかと。
今まで異常が出たことはなかったから気にしていなかったけど、改めてにんにくの病気をぐぐってみたら腐る原因は菌で、菌が繁殖するのは過湿、水はけが悪い土、密植。今回のプランターには全部当てはまる、腐らなかった株もあるけど運の差だろうねえ
いちご
開花した頃は葉っぱが大きくならないから今年はいまいちなのかもと思っていたけど、今の所カラス被害は皆無だし、ナメクジ被害もないし、腐ったりカビ生えたりも少数でそこそこの収穫になっている
山芋
4/9に発芽した山芋ツルは1ヶ月で2メートルを超えた
手前のツルが2メートルの株。関係ないけどツルを見てて気づいたのが回転方向がみんな同じ、そういうもんなのかなあ
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40日前
これが良くなかったんかなあ
去年
